50 éves barátság
A halfőző fesztivál támogatóit jutalmazták szombaton a Városházán. A bográcsdíjat azok a cégek kaphatják, amelyek munkájukkal hozzájárultak a rendezvény sikeréhez. A fogadást különlegessé tette, hogy Baja éppen 50 évvel ezelőtt írta alá a testvérvárosi megállapodást Zomborral.Szépen terített asztal, ízletes falatok. Ezt a képet mutatta szombaton a Városháza udvara. Baja polgármestere köszöntőjében elmondta: a fesztivál a találkozásokról is szól, hiszen kiemelten szükség van az emberi közösségekre.
Fercsák Róbert, polgármester, Baja
„Halfogyasztás, halászlé fogyasztás, hozzá egy kis ital meg pláne levezeti, remélhetőleg mindenkinél inkább levezeti a feszültséget. És ebből, én azt gondolom, ahogy a beszédben is mondtam, ebből inkább származik, vagy következik békesség, egymás tisztelete, egymás hagyományainak a tisztelete, és ez egy jó dolog.”
A testvérvárosi kapcsolat Baja és Zombor között az idén lett 50 éves, ezt egy különleges, három emeletes tortával ünnepelte a két település. Zombor polgármestere úgy fogalmazott: fejlesztések területén sokat lehet tanulni Bajától.
Dušanka Golubović, polgármester, Zombor
„Véleményem szerint ez egy nagyon szép, és rendezett nemzetközi fesztivál. Ugyan Zomborban is meg szoktuk rendezni a halászléfőző versenyt, de sokkal szerényebb körülmények között.”
Az idei az első olyan fesztivál, amelyen egy hungarikum főhet több ezer bográcsban – erről már a térség országgyűlési képviselője beszélt.
Zsigó Róbert, Baja és térsége országgyűlési képviselője
„Baján, a bajai embereknek, a sokszínű kultúránk, azok az értékek, amelyeket magunkénak vallunk, és természetesen a bajai halászlé a hétköznapokban is ünnepnapot csinál. Ilyenkor pedig be tudjuk mutatni a kultúránkat, azt, hogy mit tudunk, milyen szép a város, és mindenkit vendégül tudunk látni egy jó bajai halászlére, szerintem ez minden bajai családnak, minden bajainak ünnep.”
Az előző évekhez hasonlóan most is díjakat vehettek át a fesztivál fő támogatói, köztük országos és helyi cégek. A kikötő üzemeltetője elmondta: régóta tart az együttműködés az önkormányzattal.
Nagy László, ügyvezető, Bajai Országos Közforgalmú Kikötő
„Gyakorlatilag nem is tudunk egymás nélkül működni, és nagyon örülünk, hogy évről-évre egyre jobb, egyre szebb a rendezvényünk, és egyre több ember jön ide, és viszi hírét Bajának.”
A munkából a Bajai Szent Rókus Kórház is kivette a részét.
Dr. Tóth Gábor, főigazgató, főorvos, Bajai Szent Rókus Kórház
„Azt azért tudni kell, hogy ilyenkor Baja város lakossága, és az itt levő emberek száma sokszorosa a mi korábbi adatainknak. Mi erre felkészülünk, ilyenkor az ügyelet meg van erősítve, a dolgozók tudják nagyon jól, hogy esetleg extrémebb dolgok is előfordulhatnak, készleteket emelünk, tehát így támogatjuk, biztosítjuk az egészségügyi ellátást.”
A díjátadó egy rövid állófogadással zárult. A rendezvényen elhangzott: a város elégedett lehet, hiszen ebben az évben is egy világtalálkozónak adott otthont Baja.