Drága lett a rántotta
Lassan luxuscsemegévé válik a tyúktojás. Fél év alatt a másfélszeresére drágult, nem egy boltban már 67 forintért adják darabját, de a piacon sem találunk 45 forintnál olcsóbban. A drágulás fő oka az idei évben az állományon végigsöprő madárinfluenza, valamint a tojásmérgezési botrány.
A Baromfi terméktanács hetekkel ezelőtt jelezte már a drágulást, akkor 50-60 forintos árakat ígértek az év végére. Másfél hónap még vissza van az esztendőből, de ezeket az összegeket már meghaladtuk. A vásárlók és a kereskedők egyaránt le vannak döbbenve a hirtelen drágulástól.
„Mi havi negyvenet szoktunk fogyasztani, negyven darabot. Hát most nem két tálcával jöttem hanem csak eggyel. Nagyon meglepő, hogy ennyi lett az ára.”
„Elég sok tojást fogyasztunk, olyan húszat szerintem hetente biztosan. Meglepődtem, hogy mennyire drága.”
Vannak akik az áremelkedés miatt átgondolják, hogy kevesebb tojást fogyasztanak és esetleg másra költik a pénzüket.
„Drasztikusan emelkedik és nem értünk vele egyet, mert négy tojás az egy kiló jonatán alma. Irreális.”
Ez a kereskedő elmondta: az utóbbi időszakban van, hogy hetente kétszer is emelik a tojás árát 4-5 forinttal. A héten még 54 forintért tudta adni az XL méretűt, de jövő héten ez már biztos többe fog kerülni.
Lovász Ákos, kereskedő, Baja
„Azt mondják, hogy azért ilyen drága, mert az idén többször is volt madárinfluenza és ami tojóállomány most tojna, azt abban az időben kellett volna lerakni, hogy azok mire elérnek ebbe az időbe akkor tudjanak tojni, és ezek most kiestek, ezek most nincsenek. Az öreg tyúkok vannak, akik meg már nem tojnak annyit amennyit kellene.”
Bíznak benne, hogy tavaszra növekszik majd az állomány és akkor a tojás ára is normalizálódhat. De a régi 30 forint körüli ár a holland és lengyel tojásmérgezési botrány miatt már valószínűleg örökre a múlté-mondta Rosta Lajos, a Bajai Városi Piac vezetője. Az éttermek szintén megérzik az emelést hiszen a felvásárlási árak is majdnem 50 százalékkal növekedtek. Angeli Lászlóné az egyik bajai étterem ügyvezetője elmondta: náluk naponta közel 3000 adag étel készül, így négy konyhájukra hetente körülbelül 1800-2000 darab tojást rendelnek.
Angeli Lászlóné, ügyvezető, Ifjúsági Szálló és Kemping, Baja
„Az ár az elég durván emelkedett, ahogy már említettem, az utóbbi hetekben 45 és 50 forint között van az ára, ami ilyen nagy mennyiségű vásárlásnál is azt mondhatom, hogy egy eléggé komoly költséget jelent a gyermekétkeztetésnél.”
A szakértők szerint az áremelkedésnek nincs vége, a tojás darabonkénti ára karácsonyig elérheti akár a 70 forintot is, mérséklődésre csak az új évben lehet számítani.