Nincs karácsony halászlé nélkül
Karácsony előtt pár nappal halászlét kínáltak a nehéz helyzetben élőknek a Belvárosi Közösségi Házban. A főzéshez való összeget ezúttal egy bajai mezőgazdasági gépeket forgalmazó cég ajánlotta fel. Meleg ételt a hideg idő beálltától osztanak a szervezők a városban, az idén ez volt az utolsó.
A Belvárosi Közösségi Ház udvarán több bográcsban főtt a halászlé. Az egyik bajai nagyvállalat a pénzt ajánlotta fel az alapanyagok megvásárlásához, a Halfőző Lovagrend pedig ezúttal a munkájával segített, mondta a többszörös halfőző bajnok Csémi László.
Dr. Csémi László, Halfőző Lovagrend tagja
“150 kiló halat főzünk ma, zömében pontyból egy kis kárásszal megbolondítva, és ezt 15 bográcsban főzzük ma. – Akkor ez hány adagot jelent? – Ez olyan 300-320 adag, ami ma készül.”
Az egyik cég a halat kedvezményes áron ajánlotta fel
Kovács György, tulajdonos, Halért Kft.
“Az elmúlt évben vetődött fel, az hogy a rászorulóknak kellene egy tál meleg étellel kedveskednünk vagy biztosítanunk. És akkor a vállalkozásom felajánlotta a halat. Az elmúlt évben nem tudtam eljönni főzni, de most mint főző is támogatom ezt a kezdeményezést.”
Az érkezőket a város polgármestere üdvözölte. Mint mondta, a rászorulók támogatása egész évben fontos, karácsonykor pedig különösen az.
Fercsák Róbert, polgármester, Baja
“Az idei évben Baja városában még a korábbi évekhez mérten is nagyobb számú ilyen fajta étkeztetés, ilyen jótékonysági főzés került megrendezésre.”
A meleg étel osztásban a Baja Marketing Kft. minden évben oroszlánrészt vállal.
Bócsa Barnabás, ügyvezető igazgató, Baja Marketing Kft.
“Több mint 10-15 ételosztást tudunk az idén is produkálni, illetve a következő év elején. Azt gondoljuk, hogy ez nagyon nagy segítség azoknak, akik rászorulnak. Ezt több éve gyakoroljuk, és jó érzés mindannyiunknak, akik adhatunk és halfőzésben pedig tevékenyen is részt szoktunk venni.”
A kiszolgálásban a kft. munkatársai, a lovagrend tagjai, a Karitász önkéntesei és a város vezetői is segítettek. A betérőket meleg teával várták, ebéd után pedig fonott kalács és szaloncukor is járt mindenkinek. Meleg étellel legközelebb januárban várják majd a nehéz helyzetben élőket.