A tavasz íze és illata
Az idén is megrendezték a hagyományos Kertészeti Vásárt és Családi Napokat. A Turisztikai Központban az érkezők egész nap különböző énekes, táncos produkciók és más családi programok mellett válogathattak a kertészeti, valamint a többi bio- és öko- termékekből.
Elsősorban a kertészeti termékek bemutatása volt a cél a hétvégi rendezvényen, vagyis a faiskolák termékeiből és virágokból válogathattak a látogatók, emellett sajtok, édességek, lekvárok, szörpök, mézek és más portéka is sorakozott a pultokon.
“Természetesen virágot akarunk vásárolni, tavaly már vásároltunk itt. A balkon aranya gyönyörű, azt már megvettük, ott van félretéve a napvirág, és ezt az aszparáguszt vesszük, és nézelődünk.”
A nyitáskor népzenészek, néptáncosok szórakoztatták a jelenlévőket, akiket Zsigó Róbert köszöntött. Mint mondta, jó időpontban szervezték meg a vásárt, hiszen a kinti munkák idején mindenki beszerezheti a szükséges termékeket, és tanácsot is kérhet a szakemberektől.
Zsigó Róbert – a térség országgyűlési képviselője
“Azok a termelők, akik élelmiszereket hoztak ide, mézet, aszalványokat, bármiféle dolgot, nekik mindenképpen egy fontos bemutatkozási lehetőség ez is, sok helyen adunk lehetőséget, de ez is, arra hogy megmutassák a termékeiket, ezzel is talán inspirálva azokat, akik mondjuk paradicsomot termelnek otthon, hogy hogyan és miképpen csinálják, tehát tényleg jó időben van a vásár.”
Szarvasmarhákkal foglalkozik Dunafalván Pencz Pál, aki már nem először vesz részt a vásáron.
Pencz Pál – gazdálkodó, Kobolya Gazdaság
“Jersey fajtát, ez egy különleges fajta, kifejezetten sajtkészítésre alkalmas tehén fajta. Ezzel már el is árultam, hogy tejtermékekkel foglalkozunk, sajtot csinálunk, joghurtot, ízesített sajtokat.”
A vásárt mindig a tavasz kezdetén szervezik meg gondolva a gazdálkodókra, termelőkre és a vásárlókra is.
Bócsa Barnabás – ügyvezető, Baja Marketing Kft.
“Minden évben jelzés értékű ez a bajai és Baja környéki vállalkozások számára. Azt gondolom, hogy egy találkozás is egyben, egy szakmai találkozás, másrészt pedig azok, akik valamikor szeretnék beszerezni a tavaszi palántákat, esetleg bio és öko termékekkel találkozni, azok itt egybegyűjtve, egy csokorba szedve, ha kijönnek a Turisztikai Központba, akkor ezeket a termékeket itt megtalálják.”
A kísérőrendezvények között népzene, kézműves foglalkozások és más gyerekprogram, valamint táncház és a vásár előestéjén koncert szerepelt.